Zutaten
10 Kartoffeln
1 Möhre
4 Eßl. Schweinefett
600g Lammfleisch
1 Zwiebel
1 Eßl. Tomatenmark, Salz

Die in Würfel geschnittenen Kartoffeln und die Möhre mit Fett anbraten. Gesondert das in kleine Stücke geschnittene Lammfleisch sowie die gehackten Zwiebeln anbraten. Alles vermischen, etwas Wasser, Tomatenmark und Salz zugeben und auf kleiner Flamme garschmoren.

Guten Appetit!